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Intens Freshness-10

Intens Freshness-10 ist eine modulare Backzutat zur Verbesserung der Frischhaltung und Feuchtigkeit bei Hefeteiggebäcken. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden.

  • Für längere Frischhaltung und mehr Feuchte bei Hefeteiggebäcken
  • Modulare Lösung auf Basis der neusten Puratos Enzymtechnologie
  • Einfach und flexibel in der Anwendung
  • Clean(er) Label

Geschmack, Gesundheit und Frische sind die drei entscheidenden Kriterien beim Kauf von Backwaren, bei denen Verbraucher keinen Kompromiss eingehen. Die modulare Backzutat Intens Freshness-10 bietet Ihnen die Lösung für die gewünschte Frische und eine angenehme Feuchte bei Hefeteiggebäcken über den gesamten Verzehrzeitraum. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden. Aufgrund der hohen Konzentration ist eine Dosierung von 0,5 % ausreichend, um den gewünschten Frischeeffekt zu erzielen.

Konsumentenvorteile

  • Für Hefeteiggebäcke mit längerer Verzehrfrische und mehr Feuchte
  • Mehr Transparenz dank kurzer Zutatenliste
  • Clean(er) Label

Kundenvorteile

  • Modulare Lösung zur Verlängerung der Frische bei Hefeteiggebäcken
  • Einfach und flexibel einsetzbar bei bestehenden Rezepturen
  • Basiert auf der neusten Puratos Enzymtechnologie
  • Hochkonzentrierte Backzutat für mehr Kosteneffizienz

Vollständige Beschreibung ansehen

Intens Freshness-10 ist eine modulare Backzutat zur Verbesserung der Frischhaltung und Feuchtigkeit bei Hefeteiggebäcken. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden.

  • Für längere Frischhaltung und mehr Feuchte bei Hefeteiggebäcken
  • Modulare Lösung auf Basis der neusten Puratos Enzymtechnologie
  • Einfach und flexibel in der Anwendung
  • Clean(er) Label

Geschmack, Gesundheit und Frische sind die drei entscheidenden Kriterien beim Kauf von Backwaren, bei denen Verbraucher keinen Kompromiss eingehen. Die modulare Backzutat Intens Freshness-10 bietet Ihnen die Lösung für die gewünschte Frische und eine angenehme Feuchte bei Hefeteiggebäcken über den gesamten Verzehrzeitraum. Sie kann in jede Hefeteiggebäck-Rezeptur zusätzlich zum bestehenden Backmittel hinzugefügt werden. Aufgrund der hohen Konzentration ist eine Dosierung von 0,5 % ausreichend, um den gewünschten Frischeeffekt zu erzielen.

Konsumentenvorteile

  • Für Hefeteiggebäcke mit längerer Verzehrfrische und mehr Feuchte
  • Mehr Transparenz dank kurzer Zutatenliste
  • Clean(er) Label

Kundenvorteile

  • Modulare Lösung zur Verlängerung der Frische bei Hefeteiggebäcken
  • Einfach und flexibel einsetzbar bei bestehenden Rezepturen
  • Basiert auf der neusten Puratos Enzymtechnologie
  • Hochkonzentrierte Backzutat für mehr Kosteneffizienz

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