Fertigmischung für Quarkbällchen, die Quark und Ei bereits enthält –ideal geeignet für den Straßenverkauf und Jahrmärkte
- Einfache Verarbeitung, da die volle Quarkmenge bereits im Mix enthalten ist
- Besondere Eignung für den Straßenverkauf oder Jahrmärkte, da Masse über mehrere Stunden gut zu verarbeiten ist
- Durch die feine Porung erhält das Gebäck seine charakteristische Struktur
