Softgrain Spelt CL sind gebrauchsfertige, in flüssigem Sauerteig gekochte Dinkelkörner, die Ihren Backwaren und insbesondere Ihren Dinkelgebäcken eine angenehme Geschmacksnote sowie eine ansprechende Textur und Optik verleihen. Sie entsprechen ganz dem Verbrauchertrend nach mehr Natürlichkeit, ernährungsphysiologisch wertvoller und genussreicher Ernährung.
- Wertvolle Inhaltsstoffe: Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe sind natürliche Bestandteile von Vollkorn
- Langanhaltende Frischhaltung: Die Körner und Saaten geben die aufgenommene Flüssigkeit nur langsam an das Gebäck ab, so dass die Frischhaltung der Gebäcke auf natürliche Art und Weise erfolgt
- Vielfältiger Einsatz: Unzählige Gebäckarten und unendliche Kreationsmöglichkeiten
- Clean Label
