Bärenspitzbrot

Zutaten

Herstellungsparameter

Herstellungsparameter Grundrezeptur

Herstellung

Grundrezeptur

  • Den Teig nach der Teigruhe abwiegen
  • Anschließend länglich aufarbeiten und in Cornflakes-Yellow Breadcrumbs Mix wälzen
  • Die Brote vor dem Backen nach Belieben einschneiden
  • Mit Schwaden bei fallender Hitze ausbacken

Rezeptinformationen

Schwierigkeitsgrad:  

Rezeptur mit Easy Puravita Bärenspitz CL und Cornflakes-Yellow Breadcrumbs Mix

Rezept-Nr.: 995